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供應山東產(chǎn)紅皮黃皮洋蔥圓蔥
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供應山東產(chǎn)紅皮黃皮洋蔥圓蔥
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行業(yè)分類:
蔬菜 > 基地 > 洋蔥
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產(chǎn)地:
山東 濟寧市 金鄉(xiāng)縣
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銷售區(qū)域:
全國范圍
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所屬品牌:
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更新時間:
2017/8/24 20:44:00
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信息有效期:
2020/8/23
聯(lián)系方式(個人)
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聯(lián)系人:
張衛(wèi)
(經(jīng)理)
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電話:
0537-6012263
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手機:
15064778806
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微信號:
15064778806
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地址:
山東金鄉(xiāng)縣
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郵箱:
349255232@qq.com
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QQ:
349255232
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洋蔥個頭大,顏色鮮艷,硬度好,耐儲存。每100克鮮洋蔥頭含水份88克左右,蛋白質(zhì)1~1.8克,脂肪0.3~0.5克,碳水化合物5-8克,粗纖維0.5克,熱量130千焦,鈣12毫克,磷46毫克,鐵0.6毫克,維生素C14毫克,尼克酸0.5毫克,核黃素0.05毫克,硫胺素0.08毫克,胡蘿L素1.2毫克。還含有咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、檸檬酸鹽、多糖和多種氨基酸。揮發(fā)油中富含蒜素、硫醇、三硫化物等?;ɡ佟⒒ǚ?、花藥等均含胡蘿卜素。洋蔥的致淚成分是環(huán)蒜氨酸,洋蔥內(nèi)所含的S-丙烯基-L-半骯氨酸硫氫化物是環(huán)蒜氨酸的前體,在堿性條件下,可環(huán)合成環(huán)蒜氨酸。
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