664034320百科名片:沙蔥 沙蔥 沙蔥(A.mongolicum Bgl)屬百合科多年生草本植物,莖葉針狀,開白色小花,是沙漠草甸植物的伴生植物,常生于海拔較高的砂壤戈壁中,因其形似幼蔥,故稱沙蔥。沙蔥可做各種佳肴,還有一定的藥用價(jià)值。由于沙蔥在砂壤戈壁中生長(zhǎng)分布零落,采割極不容易,加之受其生物學(xué)特性限制,其產(chǎn)量隨年氣候的不同而有增減,雨量充沛的年份,產(chǎn)量可大幅上漲。處在騰格里沙漠和巴丹吉林沙漠包圍中的民勤縣,是沙蔥的主要產(chǎn)區(qū)之一,年出產(chǎn)沙蔥可達(dá)500噸。生長(zhǎng)在海拔800~2800m的荒漠草原、荒漠帶的砂地或干旱山坡,廣泛分布于我國內(nèi)蒙古自治區(qū)的呼倫貝爾盟西部,錫林郭勒盟、烏蘭察布盟、巴彥淖爾盟、伊克昭盟、阿拉善盟;此外,在我國的遼寧(西部)、陜西(北部)、寧夏(北部)、甘肅、青海(北部)、新疆(東北部)和原蘇聯(lián)(東西伯利亞)、蒙古國南部戈壁。 沙蔥制成菜品(4張) 1、干羊肉炒沙蔥 2、沙蔥炒雞蛋 3、清炒沙蔥 4、涼拌沙蔥 本人是內(nèi)蒙古阿拉善左旗農(nóng)牧局工作人員:巴圖:聯(lián)系電話:13514838435。