萊蕪市豐盈牧業(yè)有限公司地處山東萊蕪市南部的蓮花山腳下，集牧業(yè)、旅游、餐飲為一體的綜合性企業(yè)，以獨特的自然風光優(yōu)勢發(fā)展，多種經(jīng)營。"齊魯*冰瀑"的景點，就坐落在該山下，除自然風光之美，還可品嘗到以野味為主的美味佳肴，距市區(qū)10公里，一條瀝青路直通場部，從萊城通車至此半小時。此處群山環(huán)繞，松柏掩映，小橋流水，鳥語花香，不僅為梅花鹿和野豬生長創(chuàng)造了“純綠色、無污染”的優(yōu)美環(huán)境，而且也是人們休閑娛樂、觀光餐飲住宿的*去處。

該場占地80畝，有*的養(yǎng)殖加工設(shè)施和專業(yè)的技術(shù)人員，標準客房地30間，同時可接待200多人就餐。下轄梅花鹿養(yǎng)殖6家，野豬養(yǎng)殖場30家。梅花鹿存養(yǎng)量500余頭，黑山豬存欄量3000多頭，主要產(chǎn)品有：鹿茸血酒、鹿茸、鹿鞭、鹿肉、鹿肉香腸、黑山豬肉、黑山豬肉香腸、黑山豬豬仔、母豬、種豬、梅花鹿工藝品、駱駝制品等20多個花色品種。

本場為擴大經(jīng)營規(guī)模和發(fā)展范圍，重點扶持和發(fā)展貧困地區(qū)農(nóng)民飼養(yǎng)。該項目是農(nóng)民致富、農(nóng)民增收，場家增效的良好途徑。"綠色養(yǎng)殖"是將野生山豬通過基因馴化選育而成的一個山豬優(yōu)良新品種，具有性情溫順，適應性強，肉質(zhì)好，野味濃郁，瘦肉率高，繁殖性能強，耐粗飼，省飼料，飼料成本低，經(jīng)濟效益高，適合廣大農(nóng)戶場家飼養(yǎng)，飼養(yǎng)與家豬大致相同，適合農(nóng)村圈養(yǎng)，一些閑置的豬舍都能利用，技術(shù)容易掌握，便于普及推廣。
 
  (一)、"綠色野豬"優(yōu)于其它野生野豬，克服了野生野豬肉質(zhì)干粗、皮厚、繁殖率高的優(yōu)良性狀，能與家豬一樣，常年發(fā)情，年產(chǎn)兩胎，每胎8-12頭，飼養(yǎng)5個月左右。
  (二)、"綠色野豬"基因穩(wěn)定，性能優(yōu)良，合群性強。
  (三)、"綠色野豬"以草料為主，吃生食，耐粗糧，精料只占家豬的1/3.
  (四)、背膘薄，板油僅占家豬的1/6.瘦肉率*可達90%,能滿足當代人的飲食需要，是今后飲食佐餐的發(fā)展方向。
  (五)、野味濃香，是餐桌上的美味佳肴，在人們吃膩了家豬肉后，換吃幾口野豬肉，品嘗一段野豬肉香腸，不僅是人生莫大的享受而且滿足了人體的營養(yǎng)需求，并不擔心增加脂態(tài)形成肥胖，降低了血脂稠，血壓高等疾病的發(fā)病率，是人們理想的保健食品。