加拿大進(jìn)口多春魚(yú)

整條，A級(jí)，陸凍，魚(yú)籽大于25%，母的大于90%。

包裝：4.5KG/塊，2塊一箱

尺寸：31/35 pcs/KG, 36/40 pcs/KG, 41/45 pcs/KG, 46/50 pcs/KG, 51/55 pcs/KG。

多春魚(yú)是原產(chǎn)于日本的深海魚(yú)，屬胡瓜魚(yú)目胡瓜魚(yú)科。多春魚(yú)又名毛鱗魚(yú)、胡瓜魚(yú)，因雌魚(yú)肚中多有魚(yú)卵，因此得名“多春”（中國(guó)南方方言如客家話中，“蛋”、“卵”稱為“春”）。包括產(chǎn)自日本北海道勇拂郡鵡川町的柳葉魚(yú)（Shishamo）、產(chǎn)自冰島的毛鱗魚(yú)（capelin）（日本人稱之為樺太柳葉魚(yú)）、亦有產(chǎn)自加拿大與美國(guó)太平洋岸的油胡瓜魚(yú)（Longfin smelt）或毛鱗魚(yú)。多春魚(yú)體延長(zhǎng)，側(cè)扁，長(zhǎng)約15 － 23厘米。眼大，鱗片細(xì)小。背鰭居中，脂鰭低長(zhǎng)，臀鰭位于背鰭后下方

多春魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那魚(yú)籽含有皮膚所需的微量元素、礦物質(zhì)鹽、蛋白質(zhì)等。

菜式：香煎多春魚(yú)，酥炸多春魚(yú)，椒鹽多春魚(yú)，燒烤多春魚(yú)，干鍋多春魚(yú)等。