甲魚產(chǎn)業(yè)的希望,必須以高品質(zhì)為前提,也就是在那一年,王國順邁出了生態(tài)養(yǎng)殖甲魚的實(shí)踐之路,他踏遍湘、資、沅、澧四江的溝港湖泊,廣泛收集野生中華鱉種,斥資80萬元,在常德市十美堂鎮(zhèn)南灣村,建起了湖南省*個(gè)野生中華種鱉繁殖場,模擬野生環(huán)境馴養(yǎng)甲魚。 經(jīng)過十六年的堅(jiān)持和探索,王國順自創(chuàng)了“六優(yōu)”生態(tài)養(yǎng)殖法,六大優(yōu)勢造就了河洲甲魚,近乎純凈的天然品質(zhì)。一優(yōu),是水,引入洞庭湖的優(yōu)質(zhì)水源,讓好水伴鱉終身。二優(yōu),是種,“子好,母為貴;母貴,嚴(yán)為先”,河洲人自設(shè)選種八大標(biāo)準(zhǔn),以*嚴(yán)格的要求,遴選出*優(yōu)質(zhì)的種鱉。 選種八條分別是:1.品種必須是中華鱉,以求血統(tǒng)純正;2,生長年限必須5年,達(dá)到*生育年齡;3,裙邊寬45CM以上,因?yàn)槿惯厡挾染哂羞z傳性;4,體型薄7CM,身材薄油脂少;5,肉質(zhì)紅潤,這是用鮮魚蝦喂養(yǎng)的結(jié)果;6,指甲呈黃色,鋒利堅(jiān)韌,這是野性十足的甲魚,才有了防衛(wèi)利器;7,同*域公母配種0經(jīng)驗(yàn),避免了近親繁殖的悲劇;8,限一年配種一期,節(jié)制配種,身體才健壯。三優(yōu),是年限,甲魚行業(yè)有句老話,“年限決定品質(zhì)”,每只河洲甲魚的生長年限都在五年,1800天以上,使甲魚的營養(yǎng)得以充分豐富和沉淀;四優(yōu),是養(yǎng)法,河洲人獨(dú)創(chuàng)了“730營養(yǎng)沉淀式優(yōu)養(yǎng)法”,河洲人把甲魚進(jìn)入幼苗期之后的關(guān)鍵生長期,劃分成了兩個(gè)730天,在*個(gè)730天里,始終以七分飽喂養(yǎng),讓有饑餓感的甲魚,通過四處游走覓食,來鍛煉體能;在第二個(gè)730天里,把性成熟的公母甲魚分開養(yǎng),在避免童子鱉精華流失的同時(shí),也為甲魚添加瓜果蔬菜等素餐,使甲魚的各種營養(yǎng)達(dá)到平衡和優(yōu)化;五優(yōu),是供貨嚴(yán),河洲人堅(jiān)持以零次率供應(yīng)市場,保證上市的每只甲魚,都是年份久、裙邊寬厚、體態(tài)優(yōu)美、野性十足、肉質(zhì)紅潤的精品;六優(yōu),是味道,通過五年,1800天的天然放養(yǎng),河洲甲魚肉質(zhì)鮮嫩,無腥味,口味純正耐熬,膠原蛋白黏稠豐富,高湯色正味醇遠(yuǎn)。按照“六優(yōu)原則”馴養(yǎng)出來的河洲甲魚,一經(jīng)面世,就得到了市場的認(rèn)可,僅在2013年的*推介會(huì)上,不到一個(gè)小時(shí),就簽下了千萬元的訂單。河洲甲魚的良好品質(zhì),更是得到了國家和省市主管部門的贊譽(yù),河洲甲魚先后榮獲了“湖南省*商標(biāo)”;“國家農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)業(yè)產(chǎn)品認(rèn)證”;“第五屆中國湖南畜牧漁業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”;常德市“十大特色養(yǎng)殖大戶”;常德市“十大*流通大戶”;2010年中央電視臺(tái)第七套農(nóng)業(yè)節(jié)目《科技苑》欄目,鑒于河洲甲魚的生態(tài)養(yǎng)殖理念,特進(jìn)行了長達(dá)30分鐘的專題報(bào)道,讓生態(tài)養(yǎng)殖理念,成為甲魚行業(yè)的主流。甲魚養(yǎng)得好,只是王國順構(gòu)建甲魚完整產(chǎn)業(yè)鏈的*步。2011年,王國順創(chuàng)立了“常德市鼎城區(qū)河洲龜鱉專業(yè)合作社”,旨在帶動(dòng)養(yǎng)殖戶科學(xué)養(yǎng)殖甲魚的同時(shí),打造中國*甲魚品牌。為此,2014年2月,合作社特聘請*水產(chǎn)專家,王曉清教授為技術(shù)總顧問,與62名專業(yè)員工一起,為上百名合作社成員,實(shí)時(shí)解決養(yǎng)殖技術(shù)難題。而樹立品牌的*辦法,就是能讓消費(fèi)者直接體驗(yàn),2012年,王國順投資200多萬元,首創(chuàng)了“甲魚體驗(yàn)營銷模式”,在常德市區(qū)創(chuàng)辦了兩家高標(biāo)準(zhǔn)的品牌形象店,在河洲甲魚形象店,消費(fèi)者可以學(xué)習(xí)辨別甲魚的技巧,可以跟家人一起享受“河洲甲魚十八道”的舌尖美味,可以學(xué)習(xí)和交流烹飪的快樂,品牌形象店連續(xù)兩年銷售額持續(xù)上漲。網(wǎng)絡(luò)銷售是河洲甲魚的又一營銷亮點(diǎn),王國順巧妙地利用“甲魚遇冷冬眠”的習(xí)性,在為甲魚量身定做的盒子里,加入了冰塊,這樣,甲魚就能在睡眠中,被專業(yè)的快遞服務(wù)人員,送至消費(fèi)者的手上,僅2014年上半年,河洲甲魚的網(wǎng)絡(luò)銷售額不斷增長。誠信和高效的服務(wù),讓河洲甲魚贏得了眾多國內(nèi)大型餐飲企業(yè)的信賴,合作社與凱悅大酒店、德鴻大酒店、九光國際大酒店、華京大酒店等近百家酒店,簽訂了常年產(chǎn)品供銷協(xié)議,120多家水產(chǎn)經(jīng)營大戶結(jié)成了合作伙伴。 甲魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,同樣需要融合更多的力量,為了能讓更多的社會(huì)力量了解甲魚產(chǎn)業(yè),2013年初,王國順再次投資3000萬元,在風(fēng)景秀美的國家“4A”級(jí)景區(qū)-----柳葉湖畔,建造近300畝的綜合產(chǎn)業(yè)園,產(chǎn)業(yè)園擁有20個(gè)幼鱉煉苗池和18個(gè)成鱉養(yǎng)殖池,以及建筑面積近1500多平方米的漁業(yè)休閑中心,一個(gè)全國領(lǐng)先的生態(tài)甲魚養(yǎng)殖。