功能及原理：
*主要適用于蒸煮火腿，香腸等原料肉以及各種畜、禽、魚類制品的腌制處理。
*物料肉在真空狀態(tài)下，通過螺旋槳葉的強制循環(huán)按摩、摔打、靜置，加速鹽水分布和吸收，促進肌肉纖維蛋白的溶解和提取，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低蒸煮損失。
*經(jīng)過滾揉工藝，可以縮短腌制時間，改善肉品品質(zhì)。
性能特點：
*全優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，安全可靠
*立式裝料，臥式傾斜滾揉，操作方便
*配備繼電器自動時間控制裝置，實現(xiàn)正轉、暫停、反轉、暫停的自動工作循環(huán)
*分體式抽真空系統(tǒng)
*改進后的設計，降低能耗
技術參數(shù)：
*真空度：-0.085pa
*滾筒容量：20L
*自大投料量：25kg
*時間控制器可調(diào)范圍：3min-30h
*滾筒轉速：4r.p.m

外形尺寸：880*460*700MM
滾筒驅(qū)動功率：0.55Kw
真空泵功率：0.75Kw
真空度：-0.085Mpa
滾筒容量：20升
*投料量：25KG
時間控制器可調(diào)范圍：0s-99h
滾筒轉速：4r.p.m

電源規(guī)格：220V/50Hz
重量：50KG
提供技術服務和零配件供應，零配件按產(chǎn)品成本價提供給客戶，客戶使用放心。

詳情請來電咨詢
電話：15902771301
聯(lián)系人：田先生