無土栽培技術(shù)愛圃巖棉基質(zhì)培育零農(nóng)藥綠色食品

如今食品安全問題層出不窮，越來越多的中國(guó)家庭不單單只是滿足填飽肚子，而是開始選擇有機(jī)綠色的生活方式，追求無污染、健康、營(yíng)養(yǎng)的有機(jī)綠色食品。因此，當(dāng)我們?nèi)コ匈?gòu)買蔬菜水果的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)看到一些食品上標(biāo)示著“無 公害食品”、“綠色食品”、“有機(jī)食品”的字樣，那么這些標(biāo)簽到底有啥區(qū)別呢？

無 公害食品：是指生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境無污染，按規(guī)定的技術(shù)操作規(guī)程生產(chǎn)，將農(nóng)藥殘留、重金屬和有害微生物等物質(zhì)控制在規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，并獲得有關(guān)部門授權(quán)批準(zhǔn)，可以使用無 公害食品標(biāo)志的食品。

綠色食品：是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式，限量使用農(nóng)藥、化肥、激 素，并通過嚴(yán)密的檢測(cè)控制，防范農(nóng)藥殘留、放射性物質(zhì)、重金屬、有害細(xì)菌，經(jīng)鑒定許可后無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品。

綠色食品分成AA級(jí)和A級(jí)，兩者主要的區(qū)別在于生產(chǎn)過程中前者不使用任何化學(xué)合成物質(zhì)，而后者則允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì)。AA級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)達(dá)到甚至超過國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián) 盟的有機(jī)食品基本要求。

有機(jī)食品：是國(guó)際上對(duì)無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機(jī)食品的生產(chǎn)和加工，不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、化學(xué)防腐劑等合成物質(zhì)，也不用基因工程生物及產(chǎn)物，是自然、富營(yíng)養(yǎng)、高品質(zhì)和安全環(huán)保的生態(tài)食品。