產(chǎn)地及環(huán)境黑山羊中心產(chǎn)區(qū)為四川省會(huì)理縣，米易縣。產(chǎn)區(qū)地處云貴高原和青藏高原之間的橫斷山脈延伸地帶，境內(nèi)山巒起伏，溝谷縱橫，大小涼山重疊，金沙江、雅礱江、安寧河及其支流貫穿全境，氣候隨海拔高度而變化，黑山羊主要分布在海拔2500米以下地區(qū)。以中心產(chǎn)區(qū)會(huì)理為例，冬、春多風(fēng)干旱，夏、秋多雨而潮濕。年平均氣溫為15.2℃，*（7月份）氣溫為34.9℃，*（1月份）氣溫為-5.8℃，年降水量為1137.2毫米，多集中在6～10月份，蒸發(fā)量為 1834.2毫米，年平均相對(duì)濕度為69～70%，無霜期為200天左右。產(chǎn)區(qū)幅員遼闊，草山草坡面積大，草場(chǎng)植被覆蓋度40～50%（高者達(dá)80%）。牧草種類多，以禾本科牧草為主，其他為雜草及豆科牧草。土壤以紅壤土、黃壤土為主。農(nóng)作物一年一熟，個(gè)別地方可一年兩熟，沿金沙江河谷地帶可三熟，主要有水稻、小麥、玉米、雜糧及豆類。
地理分布 黑山羊主要分布在四川涼山彝族自治州的會(huì)理、合東二縣。該州的其他縣也有分布。
品種特征黑山羊體格中等，體軀勻稱，略呈長方形。頭呈三角形，鼻梁平直，兩耳向前傾立，公、母羊絕大多數(shù)有角、有髯，公羊角粗大，呈鐮刀狀，略向后外側(cè)扭轉(zhuǎn)，母羊角較小，多向后上方彎曲，向外側(cè)扭轉(zhuǎn)。毛被光澤好，大多為黑色，少數(shù)為白色、黃色和雜色。毛被內(nèi)層生長有短而稀的絨毛。
品種性能黑山羊成年公羊平均體高、體長、胸圍和體重分別為：57.69±4.48厘米，60.58±4.61厘米，73.62±5.23厘米，31.05±6.00公斤，成年母羊分別為：56.01±3.59厘米，58.93±3.97厘米，70.67±5.01厘米，28.91±5.54 公斤。黑山羊皮板張幅大，面積為5000～6400平方厘米。厚薄均勻，富于彈性。黑山羊具有生長發(fā)育快、產(chǎn)肉性能和皮板品質(zhì)好的特點(diǎn)。