大棚秋芹菜栽培的收獲期為12月底至元旦期間。

　　1.選用良種

　　選擇高產(chǎn)高質量、耐低溫耐弱光的優(yōu)良品種，比如說開封玻璃脆、津南實芹等。

　　2.浸種催芽和播種

　　(1)播種期

　　6-5月份播種。

　　(2)育苗畦的準備

　　前茬作物收獲后及時清除雜草，翻耕曬地；每667㎡施入優(yōu)質土雜肥5000kg，之后整地作畦，畦寬1.2-1.5m。

　　(3)種子處理和催芽

　　將種子在清水中浸泡24-28小時后用清水沖洗，反復用手揉搓種子，撈出后用濕布包好進行催芽；催芽溫度控制在15-20度，也可以放在家用電冰箱的底層，或者埋入陰涼的樹蔭下進行催芽；催芽期間，每天將種子取出用涼水沖洗一遍，5-7天后，80%以上的種子露白時即可播種。

　　(4)播種

　　播種時澆足底水；在畦面撒一薄層過篩細土，每667㎡苗床用種量為1-1.5kg；苗床與栽植田間面積比為1:3-40。

　　3.育苗床的管理

　　(1)遮蔭

　　采用遮陽網(wǎng)覆蓋，出苗后搭涼棚遮蔭，勤澆水；遮陽網(wǎng)揭蓋的原則：蓋晴天不蓋陰天、蓋白天不蓋晚上、蓋大雨不蓋小雨；定植前一周，撤除遮陽網(wǎng)。

　　(2)間苗

　　等幼苗有2-3片真葉時間苗，苗距3cm左右。

　　(3)水肥管理

　　澆水管理原則：小水勤澆。

　　澆水天氣：天涼、地涼、水涼時澆水。

　　追肥事項：追少量速效化肥，*次是壯苗肥，在定苗后施入每畝施硫酸錢25kg；第二次是起苗肥，移栽前5-7天施入，每畝施硫酸銨10kg。

　　4.定植

　　定植時間：在8月底苗高苗高15-20cm、有5片真葉時定植。

　　定植密度：植株定植行距離為10cm×15cm。

　　定植要點：邊起苗邊栽植，邊栽植邊澆水。

　　5.定植后的管理

　　(1)定植后至大棚扣薄膜前

　　定植后的管理要點：以澆水、中耕、除草為主；定植后追肥兩次，*次在定植后15天，每畝地施入15kg硫酸按，第二次追肥在植株進入旺盛生長期，每畝地施入1000kg腐熟的人糞尿。

　　(2)覆蓋的管理

　　10-11月對大棚需做好蓋膜保溫，前期注意通風降溫，中期注意保溫排濕，后期則應加蓋草簾防寒保溫；前期每畝地追施0.5-0.65kg硼砂，采收前半個月噴施兩次濃度為30ppm的赤霉素。

　　6.收獲

　　在11月份上旬份次采收，每隔25天采收*。