7月20日，石家莊晉州市馬于鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)示范園——北辛莊百年梨園內(nèi)，800畝經(jīng)過改接換頭的老梨樹果實(shí)累累，黃冠、黃金等品種已經(jīng)成熟，工人正忙著采摘。這些早熟梨果經(jīng)過精選包裝后，將踏上一年一度的“海外之旅”，出口歐美等國(guó)家，進(jìn)入果品高端市場(chǎng)。

    近年來，馬于鎮(zhèn)全面推進(jìn)果品綠色生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)化管理，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體積極作用，促進(jìn)果品業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，2018年年產(chǎn)值達(dá)到3.28億元，2019年躋身國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)示范建設(shè)名單。

    馬于鎮(zhèn)究竟有何“秘訣”?我們一探究竟。

    政策支持助力梨產(chǎn)業(yè)興旺

    晉州是河北鴨梨原產(chǎn)地，距今已有2000多年栽培歷史，是“中國(guó)鴨梨之鄉(xiāng)”“全國(guó)梨產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣（市）”。

   近年來，晉州市委、市政府從振興地方經(jīng)濟(jì)和富民強(qiáng)市的高度出發(fā)，積極培植晉州鴨梨產(chǎn)業(yè)。

   2003年，晉州市政府相繼出臺(tái)《關(guān)于加快發(fā)展無公害晉州鴨梨的意見》，制定了《晉州市鴨梨生產(chǎn)基地規(guī)劃》《優(yōu)質(zhì)晉州鴨梨生產(chǎn)管理綜合標(biāo)準(zhǔn)》等配套文件。2018年，制發(fā)了《關(guān)于加快農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》，制定了培育扶持梨龍頭企業(yè)的優(yōu)惠政策，出臺(tái)梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展以獎(jiǎng)代補(bǔ)政策，對(duì)建基地、辦合作社、創(chuàng)品牌給予扶持。通過幾年的引導(dǎo)扶持，初步形成了加工有龍頭、種植有基地、生產(chǎn)有標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品有品牌、技術(shù)有專家、服務(wù)有協(xié)會(huì)、銷售有市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)化格局，“晉州鴨梨”的品牌越叫越響，不僅贏得了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的認(rèn)可，還將出口鴨梨基地越做越大，是名副其實(shí)的“果品出口示范縣（市）”。

   馬于鎮(zhèn)是晉州鴨梨的主產(chǎn)區(qū)，果品業(yè)是馬于鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，晉州市委、市政府一攬子利好政策的加持，助推馬于鎮(zhèn)梨果產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。目前，鎮(zhèn)域共有耕地面積62280畝，其中果樹面積41000畝，產(chǎn)量9.5萬噸，全市60%的農(nóng)戶參與果樹種植，果品收入成為農(nóng)民收入的主要來源。

   科技創(chuàng)新引領(lǐng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

   優(yōu)質(zhì)的果品生產(chǎn)離不開果園的科學(xué)管理。近年來，馬于鎮(zhèn)積極引進(jìn)黃冠、黃金等優(yōu)良品種，多次邀請(qǐng)河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北省農(nóng)林科學(xué)院、石家莊果樹研究所、晉州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等專家對(duì)果農(nóng)進(jìn)行免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)，果園施肥、打藥、灌溉、修剪，種植過程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都有統(tǒng)一的操作規(guī)程。

   在科學(xué)管理的同時(shí)，馬于鎮(zhèn)全面推進(jìn)果品綠色生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)化管理，建立質(zhì)量可追溯體系，對(duì)果園生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行全程指導(dǎo)監(jiān)控。以北辛莊、呂家莊、馬坊營(yíng)三個(gè)村為龍頭，統(tǒng)一制定果樹管理規(guī)程，引導(dǎo)果農(nóng)正確施肥、打藥、澆水，建立生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理檔案和標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。呂家莊果園、北辛莊果園已被石家莊海關(guān)注冊(cè)為出口基地果園，全鎮(zhèn)有5000畝果園通過了綠色產(chǎn)品認(rèn)證。

    嚴(yán)格的技術(shù)管控?fù)Q來了果品的良好信譽(yù)和口碑，綠色果品基地不僅引來了大批海內(nèi)外果品客商光顧，產(chǎn)品還出口到美國(guó)、加拿大、俄羅斯、澳大利亞等十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)，隨著出口訂單增加，農(nóng)民的“錢袋子”鼓了起來。長(zhǎng)城果品合作社社員高慶余給記者算了一筆賬：五年前承包了10多畝梨樹，平均畝產(chǎn)約3000公斤，每畝凈收入6000多元，比原來種大田作物每畝多收入5000多元。

   產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體抱團(tuán)發(fā)展 利益聯(lián)結(jié)共抗風(fēng)險(xiǎn)

   多年來，產(chǎn)銷脫節(jié)一直是困擾農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的難題，果賤傷農(nóng)的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。

   2016年起，馬于鎮(zhèn)大力推廣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體模式，成立了以河北長(zhǎng)城果品股份有限公司為核心龍頭企業(yè)的河北長(zhǎng)城農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體。聯(lián)合體由3個(gè)龍頭企業(yè)、6個(gè)農(nóng)民合作社、7個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)組成，三方資源互補(bǔ)，各展所長(zhǎng)，職責(zé)分明，形成了“龍頭企業(yè)+合作社+家庭農(nóng)場(chǎng)（種植大戶）”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。核心龍頭企業(yè)主要負(fù)責(zé)開拓市場(chǎng)，制定生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，為家庭農(nóng)場(chǎng)和合作社提供技術(shù)、信息服務(wù)、開展技術(shù)培訓(xùn)等，以優(yōu)惠價(jià)格向家庭農(nóng)場(chǎng)提供化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資。合作社上聯(lián)龍頭企業(yè)，下接家庭農(nóng)場(chǎng)，組織果農(nóng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。家庭農(nóng)場(chǎng)主要從事梨果種植，向龍頭企業(yè)提供安全可靠的梨果。自此，一個(gè)產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營(yíng)格局、一個(gè)“你中有我，我中有你”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制形成。

   長(zhǎng)城果品合作社的社員王淑全家里種著12畝梨樹，加入聯(lián)合體后，與企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展，梨再也不愁賣了。“合作社請(qǐng)專家技術(shù)指導(dǎo)，提醒俺們到什么季節(jié)怎么澆水、噴藥、施肥、剪枝，此外，還進(jìn)行果袋補(bǔ)貼、免費(fèi)發(fā)放農(nóng)藥、有機(jī)肥等農(nóng)用物資，到梨果成熟的季節(jié)，長(zhǎng)城果品公司就會(huì)來村里收果子，收購(gòu)價(jià)比市場(chǎng)價(jià)高20%，年終還有30%返利分紅哩！”梨果不僅全部賣出去，還賣出了高價(jià)，這是讓王淑全這些農(nóng)戶*高興的事，“現(xiàn)在種地可省心了，有聯(lián)合體托底，俺們只管一門心思種出好果子就行。”

   目前，長(zhǎng)城農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體內(nèi)共有運(yùn)輸車輛20多部，其中冷鏈物流車5部，2020年計(jì)劃投資6000萬元，引進(jìn)國(guó)內(nèi)首條25000噸托盤式全自動(dòng)梨分選線，目前項(xiàng)目基建正在緊張進(jìn)行中。據(jù)河北長(zhǎng)城果品股份有限董事長(zhǎng)任國(guó)強(qiáng)介紹，分選線投產(chǎn)后，將大大提升果品加工產(chǎn)能，提高梨果整體溢價(jià)水平。

   近年來，長(zhǎng)城果品在國(guó)內(nèi)銷售市場(chǎng)不斷擴(kuò)張。任國(guó)強(qiáng)介紹，自2016年9月公司與京東開展線上合作以來，在北京、上海、廣州等8個(gè)大城市開設(shè)京東統(tǒng)倉(cāng)，僅2019年銷售梨果30萬箱，銷售額達(dá)4000萬元。2020年，新冠肺炎疫情期間，電商作用凸顯，公司年銷售額有望達(dá)到6000萬元。

   “聯(lián)合體這種緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制極大降低了果農(nóng)直面市場(chǎng)帶來的高風(fēng)險(xiǎn)，形成了穩(wěn)定的種植、加工、銷售產(chǎn)業(yè)鏈。”晉州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)孫煥起打了一個(gè)很形象的比喻：“在這種機(jī)制下，龍頭企業(yè)在農(nóng)戶與市場(chǎng)之間相當(dāng)于‘海綿體’的作用，在面臨市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)時(shí)起到了緩沖作用，很大程度保護(hù)了果農(nóng)的利益。”

   梨果產(chǎn)業(yè)為馬于鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)注入強(qiáng)大的活力，目前全鎮(zhèn)有果品儲(chǔ)藏庫(kù)127個(gè)，年果品儲(chǔ)藏能力90000噸，帶動(dòng)了紙箱、格墊、網(wǎng)套、果袋等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。馬于鎮(zhèn)以優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)整體發(fā)展，形成以鴨梨、葡萄、優(yōu)質(zhì)商品豬為主的三大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，成為河北省商品糧基地、優(yōu)質(zhì)麥基地、瘦肉豬繁殖基地、鴨梨出口基地。

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