“鈣果”原名歐李,是北方丘陵地帶常見的野生植物,它的果實(shí)具有三重補(bǔ)鈣功效。被稱為“補(bǔ)鈣之星”“水果*”。它的樹高均在1米~1.5米。一串串鈣果在枝葉的掩映下,露出紅色的身影,它的形狀似櫻桃,又似小型李子,卻又不似櫻桃、李子長(zhǎng)得比較分散,而它長(zhǎng)得較為密集。鈣果,其味較為酸澀且有獨(dú)特香味。因?yàn)樗猩衿娴难a(bǔ)鈣效果,深受到人們的喜愛,也為當(dāng)?shù)厝罕姶蜷_了一條致富新路。
夏縣山野鈣果種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)王慧芳,2013年,一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),她接觸了鈣果,并了解到鈣果神奇功能。她想如果把鈣果移植到家鄉(xiāng),一定能引領(lǐng)村民致富,于是她辭去了年薪20萬(wàn)元的高管工作,回到了家鄉(xiāng),決定大干一場(chǎng),創(chuàng)出一條致富路。
她先后前往寧夏、內(nèi)蒙古考察鈣果,發(fā)現(xiàn)鈣果從果實(shí)到葉子,從果仁到根莖都是寶,更堅(jiān)定了她將鈣果種植引進(jìn)家鄉(xiāng)決心和信心。2014年3月,在相關(guān)部門的大力支持下,占地300多畝的夏縣山野鈣果種植專業(yè)合作社成立了。為了保障果品的品質(zhì)和種植技術(shù)的更新,2014年合作社和山西農(nóng)大簽訂框架發(fā)展協(xié)議,經(jīng)過(guò)幾年的測(cè)土配方和改良實(shí)驗(yàn),如今鈣果的品種多達(dá)六七種,今年由合作社自主研發(fā)的夏歐一號(hào),二號(hào)鈣果不僅成熟期較往年提前了兩個(gè)月,其口感及品質(zhì)也有了很大的提升。
近年來(lái),隨著鄉(xiāng)村旅游熱不斷發(fā)展,田園采摘鈣果也越來(lái)越受歡迎,每年7月到9月,鈣果園里鈣果錯(cuò)開了成熟期,不僅延長(zhǎng)了游客的采摘時(shí)間,而且給果農(nóng)帶來(lái)了豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。鈣果種植基地不僅雇傭本村10余名貧困戶長(zhǎng)期在園內(nèi)進(jìn)行日常耕作,每年能掙兩萬(wàn)多元,而且每當(dāng)鈣果成熟季節(jié),王慧芳還會(huì)在附近村子里雇傭一些貧困戶、留守婦女和一些有勞動(dòng)能力的老人來(lái)采摘鈣果,每天出資100元左右,幫助他們?cè)黾邮杖搿?/p>
目前,合作社一共帶動(dòng)105戶社員發(fā)展種植鈣果,總面積達(dá)到了500畝以上。每年,除了鄉(xiāng)村觀光旅游采摘帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益,合作社還從農(nóng)戶種植地里收來(lái)的鮮鈣果加工成果醬、果酒、果醋等系列產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷到全國(guó)各地,特色深加工產(chǎn)品不僅為鈣果打開了更大的市場(chǎng),也為種植戶們帶來(lái)了更多的經(jīng)濟(jì)效益,真可謂,小鈣果開啟了致富路。
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