黃山祁瑞農(nóng)特產(chǎn)品專業(yè)合作社是祁門縣成立的*家農(nóng)村專業(yè)合作社，成立于2007年7月，同年10月日在祁門縣工商行政管理局注冊(cè)。合作社設(shè)立有成員代表大會(huì)、理事會(huì)和監(jiān)事會(huì)，通過(guò)民主選舉產(chǎn)生，現(xiàn)任理事長(zhǎng)由黃山祁瑞食品有限公司董事長(zhǎng)陳瑞英擔(dān)任。合作社現(xiàn)有社員120名，遍布全縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，經(jīng)營(yíng)辦公地點(diǎn)設(shè)在祁門縣金東大市場(chǎng)祁瑞食品有限公司內(nèi)。合作社主要從事農(nóng)副和山野林特產(chǎn)品的生產(chǎn)、采摘、加工、收購(gòu)、銷售工作，經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品主要有茶葉、香菇、木耳、野生蔬菜、山茶籽油、葛粉及其他農(nóng)副特產(chǎn)品，注冊(cè)有“祁瑞”商標(biāo)。合作社以黃山市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)——黃山祁瑞食品有限公司為依托，按照“民辦、民管、民受益”的原則，積極為社員提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的技術(shù)和市場(chǎng)信息服務(wù)，協(xié)調(diào)做好生產(chǎn)資料和產(chǎn)品的加工、運(yùn)輸、貯藏、銷售等具體工作，逐步發(fā)展和推廣訂單農(nóng)業(yè)，解決合作社成員生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的后顧之憂。幾年來(lái)，合作社先后在本縣的安凌、蘆溪、渚口、歷口、平里、閃里等鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展300多農(nóng)戶種植水蕨菜等山野菜3000多畝、1.4萬(wàn)戶農(nóng)戶種植食用菌達(dá)1000畝，發(fā)展袋料食用菌1000多萬(wàn)袋，食用菌產(chǎn)量5000多噸，產(chǎn)值3500多萬(wàn)元。合作社經(jīng)營(yíng)的食用菌、茶葉及野生菜系列產(chǎn)品相繼進(jìn)入合肥百貨大樓、黃山市家得利超市、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)及上海、合肥、北京等全國(guó)大中城市。2009年合作社實(shí)現(xiàn)銷售890萬(wàn)元。